Café-Bar Artéfact

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Burger du Jardinier

Notre burger du jardinier fait dans la fraîcheur et dans l’innovation, tout en profitant de nos beaux légumes cueillis dans nos jardins biologiques de l’Île d’Orléans.
En guise du traditionnel petit pain coupé en deux, notre burger est servi entre deux tranches d’aubergines panées et poêlées.
À la place de la traditionnelle galette on y trouve des courgettes, des oignons nouveaux, savamment parfumé aux herbes fraiches et lié à la mozzarella.
On y trouve également comme garniture des tomates et courgettes poêlées, un coulis de tomates grillées, couronnés par de délicieux morceaux de ris de veau fumé et du basilique.

10 $ // Il possible de rajouter les frites au coût de 5 $ comme accompagnement.

Café-Bar Artéfact

1 888 692-2211
8 rue Saint-Antoine
G1K 4C9 Québec , QC